Wusstest du, dass du das Risiko einer Nahrungsmittelallergie bei deinem Baby verringern kannst, indem du frühzeitig Erdnüsse und Ei einführst? Früher wurde Eltern geraten, ihren Kindern erst nach dem ersten Lebensjahr Erdnüsse und Nüsse zu geben. Heute weiß man, dass es besser ist, Kindern schon in jungen Jahren kleine Mengen Erdnussbutter oder Nusscreme zu geben, da dies das Allergierisiko senkt. Daher wird empfohlen, bereits vor dem 8. Monat mit Erdnuss und Ei zu beginnen.
Wann kann man anfangen?
Ab 4 Monaten kann dein Kind die ersten kleinen Bissen Gemüse und Obst probieren. Sobald dein Baby daran gewöhnt ist, kannst du etwas Erdnussbutter oder Ei hinzufügen.
Besonders wichtig bei Ekzemen oder Allergien
Hat dein Kind starken Ekzem oder ein erhöhtes Allergierisiko? Dann ist es noch wichtiger, Erdnuss und Ei bereits vor dem 6. Monat zu geben. Je früher du beginnst, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass dein Baby allergisch wird. Sprich immer mit deinem Arzt oder Ernährungsberater, wie du dies am besten machst.
Wie gibt man Erdnuss und Ei?
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Erdnuss: Wähle glatte 100% Erdnussbutter (ohne Stücke, Zucker oder Salz).
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Ei: Gib gut durchgebratenes Rührei oder hartgekochtes Ei.
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Mische Erdnussbutter oder Ei unter Gemüse- oder Obstbrei. Gegebenenfalls mit einem Stabmixer glatt pürieren.
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Sobald dein Baby Brot essen kann, kann auch Erdnussbutter oder Ei als Aufstrich gegeben werden.
Schrittweise Einführung
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Pindakaas |
Ei |
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Tag 1 |
½ Teelöffel |
1 Teelöffel |
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Tag 2 |
1 Teelöffel |
1 Esslöffel |
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Tag 3 |
3 Teelöffel |
2 Esslöffel |
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Danach wöchentlich* |
3 Teelöffel |
Halbes Ei |
*Biete dies mindestens bis zum ersten Geburtstag deines Kindes wöchentlich an.
Sichere Nüsse für kleine Kinder
Gib kleinen Kindern lieber Nusscreme oder fein gemahlene Nüsse. Ganze Nüsse oder Erdnüsse sind für Kinder unter 4 Jahren gefährlich, da ihre Zähne und Kaukräfte noch nicht ausreichend entwickelt sind und sie sich leicht verschlucken können. Auch bei älteren Kindern besteht dieses Risiko. Lass Kinder Nüsse immer ruhig am Tisch essen und beaufsichtige sie. Im Zweifel wähle gemahlene Nüsse oder Nusscreme.
