La quantité de lait produite par une chèvre varie considérablement en fonction de plusieurs facteurs, notamment la race, la génétique, l'alimentation, la santé, l'âge et les soins prodigués à la chèvre. En général, les chèvres laitières peuvent produire en moyenne 2 à 3 litres de lait par jour. Une vache laitière moyenne peut produire entre 20 et 30 litres de lait par jour - quelle différence !
La quantité de lait produite par une chèvre varie considérablement en fonction de plusieurs facteurs, notamment la race, la génétique, l'alimentation, la santé, l'âge et les soins prodigués à la chèvre. En général, les chèvres laitières peuvent produire en moyenne 2 à 3 litres de lait par jour. Une vache laitière moyenne peut produire entre 20 et 30 litres de lait par jour - quelle différence !