Pure Goat Shopper

Folgemilch auf Basis von Ziegenmilch ist eine gute Alternative zu Folgemilch auf Basis von Kuhmilch. Unsere Produkte haben einen milden Geschmack und entsprechen, wie alle Folgemilchprodukte, strengen gesetzlichen Vorschriften. Und… eine Ziege ist nur ein weiteres Tier.

Unsere Produkte sind, wie alle Bio-Produkte, nach europäischen Standards bio-zertifiziert. Alle Bio-Produkte müssen die gleichen europäischen Standards erfüllen, um das Bio-Zertifikat zu erhalten. Das bedeutet, dass unabhängige Stellen überwachen und kontrollieren, dass alle Regeln für den ökologischen Landbau und die Produktion von ökologischen Lebensmitteln eingehalten werden. In den Niederlanden sorgt SKAL Biocontrol dafür, dass alle Regeln eingehalten werden: www.skal.nl.

Das europäische Logo für Bio-Produkte auf unseren Verpackungen bedeutet
- dass die Feldfrüchte ohne chemische Pestizide angebaut werden und das gilt auch für das Futter, das die Ziegen erhalten
- dass kein Kunstdünger verwendet wird
- dass Produkte frei von gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen sind (also garantiert gentechnikfrei)
- dass Milchziegen keine (vorbeugenden) Antibiotika erhalten und nicht mit wachstums- oder milchstimulierenden Hormonen behandelt werden
- dass Milchziegen im Stall mehr Platz haben und auch nach draußen gehen können müssen
- dass so wenig Abfall wie möglich produziert und so viel wie möglich wiederverwendet wird

Unsere Folgemilch stellen wir auf Basis von Ziegenvollmilch her. Vollmilch bedeutet, dass wir der Milch vor der Verarbeitung nichts entziehen Der Geschmack unserer Produkte ist mild und cremig. Wir finden, dass unsere Folgemilch nicht nach Ziege schmeckt.

Palmöl wird hauptsächlich in Asien produziert und dann nach Europa verschifft. Der überwiegende Teil des Palmöls wird auf Kosten der Umwelt und des Regenwaldes auf nicht nachhaltige Weise produziert (siehe beispielsweise die Website des World Wildlife Fund www.wnf.nl oder Greenpeace www.greenpeace.org). Natürlich hätten wir uns auch für nachhaltiges Palmöl entscheiden können – ja, das gibt es und dafür gibt es eine sehr gute internationale Initiative (siehe www.RSPO.org). Aber das haben wir nicht gemacht. Jetzt fragen Sie sich wahrscheinlich, warum Palmöl in der Formel enthalten ist. Nun, weil Palmöl sehr billig ist.

Wir verwenden auch kein Sojaöl aus Brasilien oder Kokosöl aus Asien. Warum sollten wir Pflanzenöl aus der ganzen Welt beziehen, wenn wir selbst hervorragende Zutaten haben?