Wat is het verschil tussen volle melk en magere melk in opvolgmelk?

Bij het kiezen van opvolgmelk voor je baby kom je vaak twee varianten tegen: opvolgmelk op basis van volle melk en opvolgmelk op basis van magere melk. Dit verschil in melk geldt niet alleen voor koemelkproducten, maar ook voor opvolgmelk op basis van geitenmelk. Maar wat is precies het verschil tussen deze twee? En waarom kiezen sommige fabrikanten voor magere melk, terwijl anderen volle melk verkiezen?

De basis: magere of volle melk?

De basis van opvolgmelk is dierlijke melk, zoals koemelk of geitenmelk. Deze melk wordt verwerkt tot melkpoeder en vervolgens verrijkt met essentiële voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vetzuren. Hier ontstaat het belangrijkste verschil: sommige fabrikanten gebruiken magere melkpoeder, terwijl anderen kiezen voor volle melkpoeder.

Waarom wordt magere melk gebruikt?

In veel landen is het gangbaar om babymelk op basis van magere melkpoeder te produceren.

Omdat magere melk van nature minder vet bevat, moeten de ontbrekende melkvetten worden aangevuld. Dit gebeurt vaak met plantaardige oliën zoals palmolie. Deze oliën dragen bij aan een specifieke samenstelling van meervoudig onverzadigde vetzuren, die wettelijk zijn vastgelegd voor babyvoeding.

Waarom kiezen sommige merken voor volle melk?

Bij Pure Goat Company kiezen we voor volle melk als basis voor onze opvolgmelk. Dit heeft meerdere voordelen:

• Natuurlijke melkvetten en toevoeging van plantaardige oliën: Volle melk bevat van nature waardevolle melkvetten die belangrijk zijn voor de groei en ontwikkeling van een baby. Daarnaast voegen wij ook raapzaadolie en zonnebloemolie toe, omdat deze oliën bijdragen aan een uitgebalanceerde vetzuursamenstelling.
• Minder bewerking: Omdat volle melk zijn natuurlijke vetten behoudt, is er minder bewerking nodig. Hierdoor blijft de melk dichter bij zijn oorspronkelijke kwaliteit.

Wat is de beste keuze?

Zowel opvolgmelk op basis van magere melk als op basis van volle melk zijn veilig en voldoen aan alle wettelijke eisen voor babyvoeding. De keuze hangt af van persoonlijke voorkeuren en de behoeften van je kindje.

Wil je een opvolgmelk met minder industriële bewerking en natuurlijke melkvetten? Dan kan opvolgmelk op basis van volle melk een goede keuze zijn.

Bij Pure Goat Company geloven we in het behouden van de natuurlijke kracht van melk. Daarom gebruiken we volle geitenmelk, zodat je baby profiteert van een pure en voedzame start.