Wij krijgen vaak de vraag hoe dat nou zit met suikers in opvolgmelk. We leggen het graag uit!
Lactose is melksuiker. Lactose kan worden gevonden in bijna alle melk van zoogdieren; inclusief moedermelk. Ook geitenmelk bevat dus van nature lactose.
Om zeker te zijn dat baby's en peuters voldoende koolhydraten binnenkrijgen is de minimale hoeveelheid lactose die opvolgmelk moet bevatten vastgelegd in de Europese wetgeving. Daarom worden er extra koolhydraten toegevoegd aan de (geiten)melk. Wij gebruiken hiervoor alleen lactose. Wij voegen geen maltodextrine of andere suikers toe aan de opvolgmelk om aan deze hoeveelheid koolhydraten te voldoen.
